QUITANDA

Casamento Ana Luiza e Marcelo

agnes — Wed, 12 Sep 2012 18:42:22 +0000

Lindo, lindo e mais lindo!

os casamentos que fazemos no espaço província têm quase todos uma característica em comum; são muito personalizados, com muitos detalhes. cheios de aconchego!

o da Ana Luiza e do Marcelo foi assim; pra começar um receptivo com sucos em garrafinhas, águas aromatizadas e frutas. um bar de champagne todo espelhado ficava ao lado da grande mesa de antepastos.

na entrada do salão, Raquel Savassi ( Jolly) montou uma confeitaria francesa ( belle epoque ) com espelhos venezianos, muito dourado e peças exclusivas. nós usamos nosso vasilhame dourado ( lindo, lindo ! ) + as porcelanas inglesas de florzinha. ficou um luxo. jantar de bistrô, comida gostosa e aconchegante como a festa !

Aniversário ‘bossa nova’ no Ilustríssimo

agnes — Wed, 12 Sep 2012 18:33:25 +0000

Fizemos um aniversário maravilhoso no início de agosto.

tudo feito a partir do ‘olhar’ da aniversariante , de um bom gosto e requinte únicos.

a decoração ficou a carga da Patrícia Andrade, o tema passou pelos azulejos de Athos Bulcão e muita folhagem.usamos um vasilhame todo em azul que ficou muito bacana. montamos uma enorme confeitaria com tudo de direito, mini tortinhas, ovos nevados, papos de anjo alé de brigadeiros em potinhos para levar pra casa. na mesa de antepastos servimos uma gelatina de Tokaji ( vinho de sobremesa húngaro ) para acompanhar foie grás grelhado que foi um sucesso ( rsrsrs - desculpe a modéstia ! ).

parabéns Regina ( e Germana ), adoramos fazer essa festa !

Trend 5

agnes — Thu, 30 Aug 2012 15:24:44 +0000

O Trend5 aconteceu dia 14/08 foi um evento de moda, gastronomia e design promovido por pela Coven, Barbara Bela, Vivaz, Alphorria e Luiza Barcelos para apresentarem sua coleção do verão 2013 para as blogueiras Lê Diniz, Chris Vallias, Kika Gontijo, Constanza (Futlish), Juliana Naves Guimarães e Renata Triginelli do 2frriends….

Todas as blogueiras visitaram as lojas cada uma em um Fiat Cinquecento personalizado !

Providenciamos delícias como picolé no espumante, cones com pipoca de côco, garrafinhas coloridas com suco, espeto caprese

É muito bacana atender o meio da moda, definir o cardápio, as particularidades de servir dentro da loja…

Adoramos criar comidinhas e bebidas ‘fashion’ para lançamentos de coleções ! Estivemos presentes tb nos lançamentos da MARES, Poizon/Cymbeline, Schultz e Luiza Barcelos .

Cardápio de encomendas para o Dia dos Pais

agnes — Tue, 17 Jul 2012 17:55:18 +0000

Casamento em casa, Elisa e André

agnes — Tue, 10 Jul 2012 18:00:03 +0000

Casamentos em casa estão em alta! Não é simples assumir e realizar esse sonho. Mas quando acontece, esses casamentos têm um ‘que’ a mais . Alguns chamam de aconchego, outros de afeto. Literalmente, essas famílias abrem suas casas ( e pq não, seus corações ) para receber seus convidados.

Esses casamentos têm alguns pontos em comum; são geralmente no fim de tarde, são festas longas então a logística de alimentação deve ser muito bem pensada.

O último que fizemos foi o da Elisa e do André. MARAVILHOSO , como vcs podem constatar nas fotos logo abaixo, mas sobretudo emocionante. Muita felicidade e alegria pra distribuir aos convidados, era o que de mais lindo, os noivos e famílias espalharam no local.

O serviço de jantar foi de bistrô completo com entrada, prato principal e sobremesa. Além disso, uma bela mesa de antepastos italianos foi montada desde o início e servimos pequenos petiscos volantes quentinhos durante toda a noite.

A mesa de doces, na verdade , o espaço para os doces foi um show a parte. Fernanda ( Ponte de Pedra ) que é sócia da Elisa, montou um ambiente de deixar qualquer um encantado!

E pra finalizar, um ambiente de café bem mineirinho, inclusive passado na hora em mini coadores de pano. pra acompanhar, quitutes e quitandas mineiras. Uma delícia.

Inauguração loja Mundo Verde

karen — Tue, 03 Jul 2012 01:21:43 +0000

O coquetel de inauguração da loja MUNDO VERDE na Av. Prudente de Morais foi todo pensado dentro da filosofia da franquia com produtos naturais e destinados ao bem-estar.

O importante para nós é sempre poder personalizar o evento de acordo com a necessidade do cliente.

Neste caso, fizemos uma proposta de comida gourmet baseada em insumos específicos que serão comercializados pelos proprietários, Paulo Spuri e Antônio Carlos Moreira Jr.

´sangria`de uva orgânica com cubinhos de frutas

saladinha de grãos com azeite orgânico extra-virgem e flor de sal

gostoso, saudável e funcional

estação de tofu grelhado ao vivo acompanhado de chia crocante (novidade dos grãos funcionais),

pesto de rúcula e creme de beterraba com wasabi

sucesso total !

bolinhos de damasco ( delícia ! ) e SEM glutén

muffin de cenoura SEM glutén ( o máximo ! )

Nossa equipe

karen — Thu, 28 Jun 2012 19:00:45 +0000

Um pouquinho da equipe do Bouquet Garni: trabalhando e se divertindo.

Para manter a equipe afinada a realização de treinamentos e cursos são constantes, assim como momentos de descontração e confraternização nas datas especiais.

As fotos mostram a equipe em ação durante os eventos, treinamento de segurança alimentar, o bolo de comemoração dos aniversariantes do mês, e o nosso arraiá que aconteceu dentro do próprio buffet.

Pratos do Dia dos Namorados

karen — Tue, 26 Jun 2012 16:46:53 +0000

O Bouquet Garni tem um cardápio especial de Dia dos Namorados.

Atende quem preferi ficar em casa com muito charme e praticidade.

Neste mesmo formato, o buffet tem um cardápio de encomendas para qualquer dia, um jantar a dois, uma comemoração com os amigos…

Receba com facilidade e aproveite cada momento!

Cardápio de encomendas para o Dia dos Namorados

agnes — Tue, 05 Jun 2012 16:37:43 +0000

Casamento em Tiradentes - 26/Maio

karen — Tue, 29 May 2012 17:50:42 +0000

Noivos: Fernanda e Jaime

Local: Pousada Brisa da Serra

Decoração: Rosa Dutra

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