Casamento Ana Luiza e Marcelo

por agnes , em 12/09

Lindo, lindo e mais lindo!

os casamentos que fazemos no espaço província têm quase todos uma característica em comum; são muito personalizados, com muitos detalhes. cheios de aconchego!

o da Ana Luiza e do Marcelo foi assim; pra começar um receptivo com sucos em garrafinhas, águas aromatizadas e frutas. um bar de champagne todo espelhado ficava ao lado da grande mesa de antepastos.

na entrada do salão, Raquel Savassi ( Jolly) montou uma confeitaria francesa ( belle epoque ) com espelhos venezianos, muito dourado e peças exclusivas. nós usamos nosso vasilhame dourado ( lindo, lindo ! ) + as porcelanas inglesas de florzinha. ficou um luxo. jantar de bistrô, comida gostosa e aconchegante como a festa !

Fizemos um aniversário maravilhoso no início de agosto.

tudo feito a partir do ‘olhar’ da aniversariante , de um bom gosto e requinte únicos.

a decoração ficou a carga da Patrícia Andrade, o tema passou pelos azulejos de Athos Bulcão e muita folhagem.usamos um vasilhame todo em azul que ficou muito bacana. montamos uma enorme confeitaria com tudo de direito, mini tortinhas, ovos nevados, papos de anjo alé de brigadeiros em potinhos para levar pra casa. na mesa de antepastos servimos uma gelatina de Tokaji ( vinho de sobremesa húngaro ) para acompanhar foie grás grelhado que foi um sucesso ( rsrsrs - desculpe a modéstia ! ).

parabéns Regina ( e Germana ), adoramos fazer essa festa !

Casamentos em casa estão em alta! Não é simples assumir e realizar esse sonho. Mas quando acontece, esses casamentos têm um ‘que’ a mais . Alguns chamam de aconchego, outros de afeto. Literalmente, essas famílias abrem suas casas ( e pq não, seus corações ) para receber seus convidados.

Esses casamentos têm alguns pontos em comum; são geralmente no fim de tarde, são festas longas então a logística de alimentação deve ser muito bem pensada.

O último que fizemos foi o da Elisa e do André. MARAVILHOSO , como vcs podem constatar nas fotos logo abaixo, mas sobretudo emocionante. Muita felicidade e alegria pra distribuir aos convidados, era o que de mais lindo, os noivos e famílias espalharam no local.

O serviço de jantar foi de bistrô completo com entrada, prato principal e sobremesa. Além disso, uma bela mesa de antepastos italianos foi montada desde o início e servimos pequenos petiscos volantes quentinhos durante toda a noite.

A mesa de doces, na verdade , o espaço para os doces foi um show a parte. Fernanda ( Ponte de Pedra ) que é sócia da Elisa, montou um ambiente de deixar qualquer um encantado!

E pra finalizar, um ambiente de café bem mineirinho, inclusive passado na hora em mini coadores de pano. pra acompanhar, quitutes e quitandas mineiras. Uma delícia.

O coquetel de inauguração da loja MUNDO VERDE na Av. Prudente de Morais foi todo pensado dentro da filosofia da franquia com produtos naturais e destinados ao bem-estar.
O importante para nós é sempre poder personalizar o evento de acordo com  a necessidade do cliente.
Neste caso, fizemos uma proposta de comida gourmet baseada em insumos específicos que serão comercializados pelos proprietários, Paulo Spuri e Antônio Carlos Moreira Jr.
´sangria`de uva orgânica com cubinhos de frutas
saladinha de grãos com azeite orgânico extra-virgem e flor de sal
gostoso, saudável e funcional
estação de tofu grelhado ao vivo acompanhado de chia crocante (novidade dos grãos funcionais),
pesto de rúcula e creme de beterraba com wasabi
sucesso total !

bolinhos de damasco ( delícia ! ) e SEM glutén

muffin de cenoura SEM glutén  ( o máximo ! )



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