O ´time` do Bouquet Garni criou alguns pratos para tornar ainda mais gostoso o clima dos jogos da Copa na sua casa com os amigos. Confira as opções de cardápio dos países do Grupo G (que o Brasil participa) e aguarde os próximos. Impossível não gostar de futebol assim!
CORÉIA DO NORTE
Kimchi – conserva de alcelga, nabo e cebola (para petiscar, acompanhar uma carne grelhada ou arroz japonês quentinho) – R$ 45,00 / pote com 01kg
Deji Galbi – costelinhas de porco marinadas em tempero asiático e assadas (acompanhamento ideal para a cervejinha gelada) – R$ 95,00 / porção para 08 pessoas
Yukke – carpaccio de carne bovina temperada com cebola, shoyu, gergelim e pasta de pimenta - acompanha torradinhas - R$ 60,00 / bandeja grande
COSTA DO MARFIM
Ensopado de peixe e mariscos – acompanhado de arroz branco com gergelim e nozes – R$ 75,00 / porção para 04 pessoas
Canapés de banana da terra & queijo (aquecer) - R$ 55,00 / 50 unidades
Pernil defumado fatiado com molho de abacaxi e pães – R$ 95,00 / porção para 08 pessoas
Bombons de nozes, de banana e de chocolate ao café – R$ 85,00 / 60 unidades
PORTUGAL
Tortinhas de codorna & cogumelos e de bacalhau com grão de bico (aquecer) – R$ 40,00 / 50 unidades
Salada de lentilhas com bacalhau e amêndoas – R$ 110,00 / porção para 08 pessoas
Mexilhões em escabeche (frio, com molho tipo vinagrette) – R$ 75,00 / porção para 08 pessoas
Bacalhoada – R$ 190,00 / pirex grande
Arroz de pato – R$ 150,00 / pirex grande
Caldo verde (sopa creme de batata com couve e paio) – R$ 35,00 / pote de 01 litro
Pudim de leite condensado com amêndoas – R$ 65,00 / porção para 08 pessoas
BRASIL - Minas Gerais
Creme verde & amarelo (sopa creme de espinafre e de mandioquinha) – R$ 40,00 / 01 pote de 500ml de cada
Seleção de queijos de minas (massa cozida, frescal e defumado) e pimentas de cheiro – R$ 75,00 / porção para 08 pessoas
Lingüiça e paio bêbados cozidos no feijão preto – R$ 45,00 / pote de 01 litro
Canapés de pão de queijo variados – R$ 45,00 / 50 unidades
Pernil pururucado com molho ferrugem e pães de queijo – R$ 115,00 / porção para 08 pessoas
Espetinhos de frango ao catupiri (para fritar) - R$ 35,00 / 50 unidades
Escondidinho de carne de sol (aquecer) – R$ 40,00 / 10 unidades
Brigadeiros e cajuzinhos – R$ 55,00 / 60 unidades
Apresentação
Todos os produtos são montados e entregues em vasilhame de vidro, porcelana e outros, e deverão ser devolvidos ao Buffet até 03 dias após
Alguns pratos são entregues em peças descartáveis para que
sejam finalizados e/ou aquecidos no momento adequado e
são acompanhados de instruções do ´modo de servir`
Encomendas
Podem ser realizadas através de contato telefônico (3465.0101) ou por e-mail
Consulte nossas taxas de entrega
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