Bouquet Garni está na moda

A cozinha do Bouquet Garni está agitada ou, como preferimos, em festa nesta semana. Hoje assinamos o coquetel de abertura do Minas Trend Preview. E como o tema do evento é a água, resolvemos brincar com o cardápio. Serviremos águas aromatizadas com ervas e frutas, chupe chupe de caipirinha e de sorbet de champagne. Chupe chupe salgado de gazpacho com melancia e de vichyssoise, além de aspics, galantines (gelatinas salgadas) e caldos quentes especiais.

Amanhã é a vez de marcarmos presença na inauguração do Verdemar Jardim Canadá. Sintonizada com a proposta diferenciada, inovadora e sustentável do supermercado, nossa equipe trabalha com afinco na definição completa do menu de boas-vindas, utilizando ingredientes selecionados do parceiro e da nossa butique. Assim, mais uma vez, conseguimos ir além do que se espera de um bufê: utilizando nossa qualidade e nossos conhecimentos para promover experiências de sabor, intercessão com a arte e, acima de tudo, sintonia com o cliente.

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Bouquet Garni à francesa

Para o aniversário de um ano de Elisabetta - la petit princese -filha do nosso querido Sorín, fizemos uma mesa estilo século XVIII, com direito a galantines, cascata de legumes, patè de campagne e até um leitãozinho pururucado com frutas frescas - que foi sucesso absoluto.

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Reencontro gourmet recheado de emoção

Na última sexta-feira, dia 16 de abril, tive um reencontro-aula emocionante com uma das minhas turmas mais antigas (vale lembrar que a primeira turma surgiu em 1996!).
Dessa vez, foram os próprios ex-alunos que organizaram a aula e fiquei cheia de orgulho dos meus queridos “gourmets”.

Abaixo está o e-mail da Maria Ângela, que junto com a Fátima, fez com que esse encontro saísse do papel e fosse para…a cozinha!

Fica aqui meu eterno agradecimento a elas. Que venham os próximos!

“Oi Karen,
Recebi a foto. Muito obrigada. Vou imprimi-la para guardar com ela a emoção, a ternura, a alegria e muitas outras emoções experimentadas numa noite muito especial. Esses momentos são preciosos e poderão ser revividos com o simples olhar de uma foto que os registrou. Acho que todos os que compareceram ao nosso feliz encontro levaram consigo esse sentimento.

Beijinhos da Maria Angela”

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O casamento para o Bouquet Garni - Sim, nós cuidamos muito bem dos nossos “bem casados”!

Nosso sábio poetinha já dizia que não há nada melhor para a saúde que um amor correspondido. E na hora de festejar a união ao lado família e dos amigos queridos, seguir a tradição ou inovar completamente, será sem dúvida uma lembrança deliciosa. O Bouquet Garni faz parte de muitos “finais felizes”, da maneira que os noivos sempre sonharam. Mimos, carinhos e um festival de sabor e requinte para o casamento: um dos momentos mais especiais e marcantes na vida de quem ama e faz questão de celebrar em grande estilo.

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Encontro de Noivas - Mar/10

Prestígio total ontem no último Encontro que fizemos para as Noivas nas próprias dependências do Bouquet Garni !  Ótima oportunidade pra oferecermos às noivas e acompanhantes, nossos produtos, serviços e novidades.  Participaram conosco a Loja das Festas (móveis), a Patrícia Andrade (decoração) e Bolos Artíticos da Maria José. A loja M&Guia expôs 3 belíssimos vestidos de noiva e sorteou ´agrados` para as convidadas. Vejam as fotos !

Momento-sorteio dos perfumes para ambiente (aquele cheirinho delicioso!) e também o sabonete líquido com brilho, ´luxos` da M&Guia.

Nossa equipe do comercial.

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