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Aulas de Páscoa
por agnes , em 29/03
no mês de março, minhas turmas de culinária tiveram aulas com receitas para páscoa. nem preciso dizer que teve muito bacalhau e chocolate. as fotos abaixo foram feitas pela Fabiana da Designlândia, obrigado. o menu da noite foi: cordeiro de pascoa ( ragu sobre hóstia - houve quem chamasse de agnus dei….), sopa de melancia com parma e melão, nhoque de mandioquinha com lombo de bacalhau, alho poró e alho negro e por fim, pêras ao vinho glaçadas com chocolate. estava realmente ‘dos deuses’ !!! clique na foto para visualizar em tamanho maior
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