Minas Trend Preview

esse é um ótimo exemplo do tipo de coquetel com tema determinado que adoramos fazer!!!

 

o tema era o ano da França no Brasil.

 

quem desenvolveu o conceito foi meu amigo querido Ronaldo Fraga, e é de conhecimento geral que quando ele “desenrola” um tema o resultado além de espetáculo é certamente inesperado!

 

então, nossas montanhas ganharam banhistas francesas do início do século passado, nossas igrejas se misturaram com a torre eiffel, notre dame veio parar no meio da praça da liberdade, bem ao lado do edifício Niemeyer….

                     

                     

                              

 

foi com esse conceito que desenvolvemos o cardápio.

Assim, pão de queijo e bolinho de feijão ganharam recheios de queijo francês enquanto a croissant fez par com a goiabada.

a famosa quiche francesa veio acompanhada de creme de mandioca e carne de sol.

                     

                                      

                                      

todos os garçons e garçonetes foram vestidos “à francesa”; com boina, camisa listrada e o famoso bigodinho (que no final das contas também foi parar na minha cara….).

                      

                                       

                      

                      prontos para iniciar o serviço.

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