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Bouquet Garni em mais um lançamento da Fiat
por karen , em 31/05
E a equipe do Bouquet Garni esteve mais uma vez em parceria com a Fiat: entre os dias 03 e 10 de maio, marcando presença na semana de lançamento do Novo Uno, Novo Tudo, que aconteceu no Hotel Iberostar, na Praia do Forte-BA. Todos os cardápios e ações de A&B foram supervisionados por nós. Entre cafés, almoços, jantares e coquetéis, os convidados (dois grupos de mil pessoas que passaram 3 dias por lá) puderam desfrutar de um menu mais do que especial e de shows exclusivos - como o de Marisa Monte, que mais uma vez, foi aplaudida de pé, em uma apresentação intimista. A produção foi da Guia Marketing Promocional, que se superou mais uma vez na criatividade e competência!
Junto com a equipe de Comunicação da Fiat Bouquet Garni e Verdemar
por karen , em 24/05
O Verdemar inaugurou sua 5ª loja - a primeira na região metropolitana de BH - no Jardim Canadá. O Bouquet Garni foi convidado para “cuidar” da inauguração, que aconteceu no dia 29 de abril. Fomos responsáveis pela montagem do cardápio, selecionando algumas delícias do supermercado (como a comida japonesa e as massas da Villa Gianina), além de alguns salgados do Bouquet Garni e toda nossa equipe de garçons e cozinheiros. Foi um momento especial!
Resultado do sorteio 2
por agnes , em 19/05
abaixo, mais um trio sorteado para participar do maravilhoso jantar do Sabor & Saber, no Inhotim.
dessa vez, os sortudos são da minha turma:
Carlos Mário
parabéns a todos! Pra aquecer no inverno…
por karen , em 14/05
Que tal um ´fondue` super especial !
F O N D U E d e Q U E I J O Ingredientes: 100g de queijo gruyere ralado 75 g de queijo ementhal 100 ml de vinho branco 01 dente de alho inteiro sem casca creme de leite fresco o quanto baste noz moscada e pimenta do reino a gosto Acompanhamentos especiais: pequenos bouquets de brocolis aferventados tiras de cogumelos shiitake frescos cubos de Kani frutas: damascos turcos, pêras, maças e uvas cubos de pães (opcional) Modo de Preparo: Aqueça o vinho com o alho, junte os queijos, mexa até dissolver bem. Tempere, prove e acrescente o creme de leite fresco para suavizar. Faça uma montagem bem charmosa e sirva com um bom vinho tinto !
Resultado do sorteio!
por karen , em 14/05
A escola de culinária do Bouquet garni presenteará alguns alunos com um jantar acompanhado pelas mestras no festival Sabor e Saber. Abaixo o resultado do 1º sorteio que fizemos ontem dos alunos que terão minha companhia(Karen) . As sortudas são: - Cecília Ramirez - Turma 05 - Polliane Drumond - Turma 08 - Alexandra Marques - Turma 09 Parabéns a todas, vou adorar a companhia de vocês ! Abaixo, uma foto do momento do sorteio. Cheio de testemunhas ! 
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