Bouquet Garni na Revista Viver
Nossa chef Agnes fala sobre as aulas de culinária para a nova edição da revista Viver.
Veja a reportagem na íntegra clicando no link ou na foto abaixo.
Uma cozinheira que faz arte e uma artista que cozinha.
Agnes Farkasvolgyi é artista plástica, chef de cozinha e proprietária do bufê Bouquet Garni. Está sempre ligada às cores, conceitos, formas e texturas, e na cozinha procura não apenas criar pratos surpreendentes, mas buscar a beleza e a afetividade em cada detalhe.
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